Viña Undurraga
Sibaris
6.0/ 102025Rött
San Antonio
San AntonioPinot Noir från San Antonio i Chile, bärig och kryddig.
179 kr1500 ml
Om vinet
Sibaris Pinot Noir kommer från San Antonio i Chile och är ett torrt, bärigt rödvin med en lätt kryddig ton. Smaken har inslag av fat, jordgubbar, körsbär, örter, hallon, lakrits och choklad, med medelhög fyllighet, medelhög strävhet och hög fruktsyra. Alkoholhalten ligger på 13,5 procent.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
3 526 omdömen
Kritiker74poäng
16 recensioner med betyg 85-91 poäng
Om producenten
Viña Undurraga grundades 1885 av Francisco Undurraga Vicuña och är en av Chiles äldsta vinproducenter. Vingården är belägen i Maipo-regionen men har genom åren vuxit och odlar i dag druvor i flera olika dalar i Chile. Undurraga var bland de första chilenska vinhusen att exportera till USA, redan i början av 1900-talet. I Vinhjälpens katalog hittar du både röda och vita viner från producenten, med ursprung i bland annat San Antonio och Central Valley.
Kul fakta
Enligt uppgift var Undurraga det första chilenska vinhuset att exportera vin till USA, år 1903.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många och har fått högt kritikerbetyg. Den höga fruktsyran ger det en frisk karaktär, men kan kännas väl syrlig för den som vill ha en mjukare pinot.
Aconcagua regionen
Aconcagua ligger norr om Santiago och rymmer flera helt olika klimat inom samma dal. Inåt landet ger värmen kraftfulla, mogna rödviner, medan de kustnära lägena mot Stillahavet kyls av havsvindar och passar bättre för friska vita druvor och Pinot Noir. Just den kontrasten mellan varmt och svalt gör Aconcagua till en region med bredd snarare än en enda tydlig stil. I katalogen märks det genom en blandning av Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay och Riesling från olika delar av dalen.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide91/ 100
Årgång 2023 · Provad april 2024
Packed full of red fruits, raspberry, mulberry, and a slight earthy hit as well. Medium-bodied with a herbal note, a lovely peppery note on the mid-palate lifts the wine. A toasty note of oak on the finish - needs to integrate a little - leave for a year.
Gismondi on Wine88/ 100
Årgång 2023 · Provad april 2025
The Leyda Valley is well regarded for its cool climate Sauvignon Blanc. However, its pinot noir has been steadily gaining recognition. This wine presents a nose of damp earth with hints of red berries. On the palate, it has a sour cherry entry that seemingly ripens through the finish, with a texture as plush as you can expect from a Leyda Valley pinot. Another clean, fresh vintage from Sibaris, clocking in at 13.5% and remaining a substantial value at $19.
Smakprofil
Bärig, något kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, körsbär, örter, hallon, lakrits och choklad.
Smak
FatJordgubbarKörsbärÖrterHallonLakritsChoklad
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
FläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
179 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.9 / 5 | - | Chile90Ojämn |
| 2021 | 3.9 / 5 | - | Chile95Lagra |
| 2022 | 3.8 / 5 | 88 p | Chile94Lagra |
| 2023 | 3.9 / 5 | 90 p | Chile91Ojämn |
| 2024 | 3.9 / 5 | 90 p | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
14m
2019
13.3m
2020
12.3m
2021
16.1m
2022
18.1m
2023
19.8m
2024
19.6m
2025
18.5m
14m
13.3m
12.3m
16.1m
18.1m
19.8m
19.6m
18.5m
20182019202020212022202320242025