Fyllig zinfandel med sötlakrits, mynta och en touch vanilj från fatet.

Zinfandel från Apulien med tydlig fatkaraktär och en liten sötma i botten. Doft och smak bjuder på mörka körsbär, björnbär och sötlakrits, med inslag av mynta och vanilj som ger ett kryddigt drag. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den mörka fruktkaraktären. Passar bra till lamm, fläsk och nötkött, men fungerar även till pasta och fågel.
Vini Bella Terra grundades 2009 och släppte sin första årgång samma år. Producenten är alltså relativt ny i sammanhanget jämfört med många italienska anor. I vårt sortiment finns viner från flera regioner, bland annat Friuli-Venezia Giulia och Puglia i Italien, samt viner från Frankrike och Sydafrika. Utbudet domineras av röda viner men innehåller även vita alternativ.
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra några säkra slutsatser om mottagandet.
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
Mycket fruktig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av mörka körsbär, björnbär, sötlakrits, mynta och vanilj.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.