Ett Etna-rödvin från vulkanens sluttningar, moget att öppna nu eller spara.

Det här är ett torrt rödvin från Etna, Vini Franchettis hemmaregion på Sicilien, där vinerna gärna speglar årgången och den specifika platsen på vulkanen. Med 14,5% alkohol ligger vinet i den lite mer kraftfulla änden för regionen, men Etna-viner brukar ändå bära en frisk syra som håller emot fyllighet och mognad. Servera det rumstempererat eller lätt kylt, och passar lika bra nu som efter några år i källaren.
Vini Franchetti grundades av Andrea Franchetti, som skapade Tenuta di Trinoro i Toskana från obruten mark, med de första vinstockarna planterade 1991 utifrån sticklingar från Bordeaux. Den första årgången kom 1997 efter flera års experimenterande. Franchetti startade senare även ett vinprojekt på Etna på Sicilien och räknas som en av pionjärerna bakom den moderna vinproduktionen där. Bolaget drivs vidare i den anda av noggrant hantverk som präglade grundarens arbete med båda egendomarna.
Ännu få omdömen att luta sig mot för just denna årgång.
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
Om regionenServera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
652 kr
Systembolaget