Vinos Valtuille
Vinos Valtuille
7.3/ 10Rött
BierzoMencía
BierzoMencíaMencía från Bierzo med vilda röda bär och en jordig ton.
239 kr750 ml
Om vinet
Klarröd i glaset med doft av vilda hallon och mörka bär, tillsammans med en flik violett. Smaken har en köttig ton och ett mineraliskt drag som ger den lite extra djup. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket gör vinet torrt och rakt på sak. Mencía-druvan från Bierzo visar sig här i en stil med körsbär, björnbär och läder i botten.
Om producenten
Vinos Valtuille grundades 1999 av Dimas García och Isabel Alba, men familjens vinodling går tillbaka till 1910 då de köpte sin första vingård i Valdoneje. Bodegan ligger i Bierzo i nordvästra Spanien, där vinerna odlas på mellan 500 och 700 meters höjd. Idag drivs verksamheten vidare av barnen Elena och Marcos, som fortsätter den familjetradition som startade för mer än ett sekel sedan. Producentens utbud domineras av rödviner, med ett mindre inslag av vitt.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många som provat det, utan att sticka ut som en höjdare. Den köttiga, mineraliska sidan kan dela smakerna beroende på om man gillar den lite råare stilen.
Bierzo regionen
Bierzo ligger i nordvästra Spanien, i Castilla y León, med ett fuktigt, atlantpräglat klimat som skiljer sig från den torrare spanska inlandsstilen. Druvan mencía dominerar och ger röda viner med frisk syra, bärig frukt och en tydlig egen prägel snarare än tung kraft. Vitt görs på godello, ofta med en mineralisk, återhållen stil. Prisbilden speglar ett hantverksmässigt fokus på småskalig odling i sluttande terräng, inte volym.
Om regionen