Domaine de la Rectorie
Voile d'Argile
8.2/ 10Vitt
LanguedocGrenache
LanguedocGrenacheEtt vitt vin från Languedoc med grenachedruvor i förarsätet
445 kr750 ml
Om vinet
Byggd på Grenache och Grenache Blanc från Languedoc, med aromer av vanilj, äpple, persika, aprikos och honung. Fylligheten ligger på medelnivå och fruktsyran är balanserad mot en låg sötma, vilket ger ett torrt intryck trots den frukttyngda doften. Persika och aprikos för tankarna till mognare sommarfrukt, medan honungstonen ger en mjukare, rundare avslutning. Ett vitt vin med mer kropp och djup än det enklare fruktiga vardagsvinet.
Om producenten
Domaine de la Rectorie drivs av bröderna Marc och Thierry Parcé i Banyuls-sur-Mer i Roussillon, på en vingård om cirka 35 hektar som till stor del härstammar från familjens gamla marker. Bröderna gjorde sin första egna tappning 1984 och har sedan dess byggt upp domänen kring de branta terrasserna längs Medelhavskusten. År 1993 började de även vinifiera ett torrt vitt vin av välmogna gråa och vita grenacher, vid sidan om de klassiska sötvinerna Banyuls och de kryddiga rödvinerna från Collioure. I vårt sortiment finns både röda och vita viner samt starkviner från domänen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög kvalitet rakt igenom. Stilen med honung och aprikos är dock inte för alla som söker ett strikt torrt och friskt vitt vin.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
