Von Winning
Riesling
8.1/ 102025Vitt
Pfalz
PfalzFrisk Riesling från Pfalz med fin syra och bara en aning sötma
139 kr750 ml
Om vinet
Hög fruktsyra och låg fyllighet ger ett vin som känns spänstigt snarare än tungt, med bara en liten sötma i botten. Smaken bjuder på päron, gröna äpplen och persika tillsammans med mineral, örter och en skvätt lime. Passar bra till grönsaksrätter, fisk och skaldjur, men klarar även fläsk och fågel. Ett rent, druvtypiskt uttryck av Riesling från Pfalz.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
1 707 omdömen
Kritiker84poäng
20 recensioner med betyg 85-97 poäng
Om producenten
Von Winning har sina rötter i 1849, då godset grundades under namnet Weingut Dr. Deinhard i Deidesheim i Pfalz. Sedan 1907 är man medlem i kvalitetsorganisationen VDP, och den historiska källarlabyrinten under godset vittnar om den långa vinmakartraditionen. Vingårdarna ligger i klassiska lägen som Ruppertsberg, Deidesheim och Forst, och produktionen domineras av vita viner, med Riesling i centrum. I dag kombinerar man detta historiska arv med ett modernt, säkert handlag i källaren.
Kul fakta
Von Winning i Deidesheim är känt för sina torra Riesling- och Chardonnayviner, med Stephan Attmann som drivande vinmakare bakom stilen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg. Den friska, syradrivna stilen passar inte alla som vill ha ett rundare, fylligare vitt vin.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff95/ 100
Årgång 2021 · Provad november 2023
On the nose elegant, bourbon vanilla, apricot, vineyard peach, young pear and a sea breeze. On the palate complex, pure and dense, some brioche, fine phenolics. Ideally balanced by ripe acidity. Elegant concentration of fruit leads into the spectacular finish.
Andreas Larsson - Tasted95/ 100
Årgång 2017 · Provad mars 2019
Bright light golden colour. The nose shows a lovely perfume of ripe yellow fruit, honey, beeswax, candied citrus and orange zest with floral and stony notes. The palate is close to dry with a hint of well-integrated sweetness backed up by a bright freshness, very flavour intense with medium weight, lingering flavours of ripe peach, pineapple and a very long salivating finish.
Smakprofil
Fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av päron, gröna äpplen, mineral, persika, örter och lime.
Smak
PäronGröna äpplenMineralPersikaÖrterLime
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu eller lagra några år.
FiskFläskFågelSkaldjurSkaldjurKryddstarktGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
139 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.9 / 5 | 93 p | Tyskland93 |
| 2021 | 3.9 / 5 | 94 p | Tyskland95Ojämn |
| 2022 | 3.9 / 5 | 92 p | - |
| 2023 | 4.0 / 5 | 92 p | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2013
995k
2014
2.6m
2015
3.2m
2016
3.2m
2017
3.3m
2018
4m
2019
5.5m
2020
5.8m
2021
7.2m
2022
8.1m
2023
8.7m
2024
8.8m
2025
9.8m
995k
2.6m
3.2m
3.2m
3.3m
4m
5.5m
5.8m
7.2m
8.1m
8.7m
8.8m
9.8m
2013201420152016201720182019202020212022202320242025