Torr Vouvray på Chenin Blanc med hög fruktsyra och honungstoner.

Chenin Blanc från Touraine, här i en torr tolkning med medel fyllighet och hög fruktsyra som håller vinet spänstigt. Doft och smak bjuder på päron, honung, äpple, citron och en mineralisk ton i botten. Sötman är låg så syran får styra, vilket ger ett fräscht men samtidigt smakrikt vitt vin. Passar bra till grönsaker, mjukost, fågel, fisk och skaldjur.
Domaine Vigneau-Chevreau grundades 1875 och drivs idag av samma familjs femte generation i Vouvray, i hjärtat av Touraine i Loiredalen. Här arbetar man med druvan Chenin Blanc som ligger bakom både stilla och mousserande viner. Domänen har även tagit sig an ett historiskt, tidigare försummat vingårdsläge, Clos de Rougemont, som man fick arrendera på 50 år mot att restaurera det, ett arbete som inleddes 1995.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått gott kritikerbetyg, med lovord för den saftiga, mineraliska avslutningen. Vissa provare lyfter en ovanlig tenote som märks lite extra i smaken, vilket kan dela smaken beroende på vad man är van vid.
Touraine är den stora underregionen i mitten av Loiredalen, känd för sin bredd i druvsorter och stilar. Chenin blanc och cabernet franc dominerar utbudet och ger allt från friska vita viner till lätta, örtiga rödviner, medan sauvignon blanc bidrar med citrusfrisk stringens. Klimatet är svalt och relativt fuktigt med atlantisk påverkan, vilket ger druvorna den syra som präglar många av regionens viner. Prismässigt ligger Touraine i det tillgängliga mittfältet inom Loire, med enstaka mer ambitiösa flaskor i den övre delen av skalan.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
The abbey of Marmoutier was founded in the 4th century by Saint Martin. The walled vineyard is owned by the city of Tours, across the Loire from Vouvray. The wine is off dry, ripe with pear and honey and deliciously balanced with the acidity. It is young and will repay aging, so drink from 2020.
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av päron, honung, äpple, citron och mineral.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2000 | - | 91 p | |
| 2001 | - | 94 p | |
| 2002 | - | 91 p | |
| 2003 | - | 86 p | |
| 2005 | - | 92 p | |
| 2006 | - | 90 p | |
| 2007 | - | 89 p | |
| 2008 | - | 89 p | |
| 2009 | 3.9 / 5 | - | |
| 2011 | 3.4 / 5 | - | |
| 2012 | 3.9 / 5 | - | |
| 2013 | 4.0 / 5 | - | |
| 2014 | 3.8 / 5 | - | |
| 2015 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 3.9 / 5 | 92 p | |
| 2017 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2018 | 3.9 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | |
| 2022 | 4.0 / 5 | - | |
| 2023 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2024 | 4.0 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 114 242 kr | 359 liter | 478 |
| 2024 | 163 954 kr | 515 liter | 686 |
| 2025 | 99 600 kr | 300 liter | 400 |