Vriesenhof
Cabernet Sauvignon
8.0/ 102021Rött
Stellenbosch
StellenboschSydafrikansk Cabernet med cigarrlåda, läder och mörka körsbär
230 kr750 ml
Om vinet
Ren Cabernet Sauvignon från Coastal Region i Sydafrika, gjord på 100% av druvan. Doften bjuder på mörka körsbär och hallon, med toner av cigarrlåda och ett stänk tepressa. I munnen möts man av en rik karaktär av läder och blyertspenna, fyllig och med en rund, lång avslutning. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller den i balans, helt i torr stil.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
592 omdömen
Kritiker81poäng
6 recensioner med betyg 86-94 poäng
Om producenten
Vriesenhof i Stellenbosch grundades av Jan "Boland" Coetzee, som köpte den historiska gården 1980 och gjorde sitt första eget vin 1981. Marken var redan planterad med Cabernet Sauvignon, Cinsault och pinotage när han tog över. Coetzee räknas som en av pionjärerna inom sydafrikanskt vin, och gården ligger vackert belägen med söderexponerade lägen i Jonkershoekdalen. I dag omfattar sortimentet både rött och vitt, med tyngdpunkt på rödvin.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker. Årgången är dock frostpåverkad, vilket gör att kvaliteten kan variera från flaska till flaska.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gilbert & Gaillard93/ 100
Årgång 2022
« Dark ruby. Dark berry and cassis on the fruit forward nose. Tea leaf and tomato leaf on the rich and grippy palate with cigar and pencil shavings on the aftertaste. Drink through 2034. »
Tim Atkin86/ 100
Årgång 2021
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av röda körsbär, röd frukt, jordton och mineral.
Smak
JordtonMineralEkRöda körsbärRöd frukt
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Vinner på några års lagring.
NötköttLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
230 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2021 | 4.0 / 5 | 86 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | 4.0 / 5 | 91 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | 3.9 / 5 | - | Sydafrika90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 438 kr | 2 liter | 2 |
| 2024 | 687 kr | 2 liter | 3 |
| 2025 | 1 145 kr | 4 liter | 5 |