Cantine Nicosia
Vulka Etna Rosso
7.4/ 10Rött
EtnaNerello Mascalese
EtnaNerello MascaleseVulkanjord och Nerello Mascalese möts i ett strävt, rökigt Etna-rött.
199 kr750 ml
Om vinet
Nerello Mascalese från Etna brukar visa upp just den kombinationen av frukt och mineral som märks här, med körsbär och röd frukt i doften tillsammans med jordton och rök. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, torr i stilen utan sötma som stör. Ett vin som känns förankrat i sin vulkaniska hemvist snarare än poppigt fruktigt. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna karaferat en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Cantine Nicosia grundades av Francesco Nicosia 1898 som ett vinhandelsföretag i Trecastagni vid foten av Etna. Idag drivs verksamheten av femte generationen i familjen, med Carmelo Nicosia och hans söner Francesco och Graziano i spetsen. Vinerna görs på inhemska druvsorter från vulkanjorden på Etnas sluttningar, bland annat från de gamla terrasserade vingårdarna vid Monte Gorna. Producenten arbetar både med Sicilianska originalsorter och internationella druvor som passar öns förutsättningar.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på ett brett gillande. Som ung årgång kan det ändå vinna på att få ligga och mogna lite, så den strama sidan känns ännu tydlig.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
