Lätt och rökig Spätburgunder från kalkmergeljord i Pfalz
En Pinot Noir från Pfalz som håller sig i det lättare hållet, med låg fyllighet och låg strävhet. Aromerna pekar mot rök och körsbär, medan fruktsyran ligger på medelnivå och ger vinet lyft. Torrt och rakt i stilen, gjort för att drickas utan krångel. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt tack vare sin lätta kropp.
Vinet har blivit godkänt mottaget, men ännu är det få som hunnit recensera det. Med sin lätta kropp och låga strävhet är det knappast ett vin som imponerar med kraft, utan mer med sin enkla, rökiga körsbärskaraktär.
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Lätt, frisk smak med inslag av körsbär och rök.
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 3.6 / 5 | - |