Warwick Estate
Warwick White Lady
8.3/ 10Vitt
StellenboschChardonnay
StellenboschChardonnayFatlagrad chardonnay från Sydafrika med citrus och vanilj i doften
339 kr750 ml
Om vinet
Blekt gul med gröna reflexer i glaset, och en doft som bjuder på fransk ek, apelsinblom, vit persika, citronskal och hasselnötspraliné. I munnen är vinet fylligt med en blandning av citrusfrukt, medelhög fruktsyra och ek som smälter fint in i helheten. Det är torrt med bara en antydan av sötma, och passar bra till grönsaksrätter, fågel, fläsk eller fisk. En chardonnay från Coastal Region i Sydafrika, gjord helt på druvan chardonnay.
Om producenten
Warwick Estate ligger i Stellenbosch och marken har en lantbrukshistoria som går tillbaka till 1771, då den först var en fruktodling. Under nästan tvåhundra år brukades jorden för frukt innan gården blev en del av Sydafrikas vinscen. Warwick har gjort avtryck i landets vinhistoria genom att vara först med att buteljera ett rent Cabernet Franc-vin, 1989. I dag återfinns gården bland de mer namnkunniga producenterna i regionen kring Kapstaden.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det håller jämn kvalitet över lag. Drickfönstret beskrivs dock som lite osäkert, så kvaliteten kan variera beroende på förvaring.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
