Wein Erbhof Stein
Red Light
7.8/ 10Rött
MoselPinot Noir
MoselPinot NoirLättkropp Pinot Noir från Mosel med ovanligt hög fruktsyra
310 kr750 ml
Om vinet
Pinot Noir från Mosel, en region man oftare förknippar med vitt vin, vilket gör detta till ett lite ovanligt stopp. Doft och smak bjuder på hallon, jordgubbar, körsbär, cola och kanel, en fräsch bärig profil med krydda i botten. Fyllighet och strävhet ligger lågt medan fruktsyran är hög, så det blir ett spänstigt och lättdrucket vin snarare än ett tungt. Torrt i stilen och med måttlig alkoholhalt, gjort för att drickas nu.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt betyg från kritikerhåll och uppskattas av en del konsumenter, men mottagandet är inte helt enhälligt, den höga fruktsyran och lätta kroppen är inte allas favoritstil.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.