Weingut Bernhard Ott
Weingut Bernhard Ott
7.8/ 10Vitt
WagramGrüner Veltliner
WagramGrüner VeltlinerGrüner Veltliner från Wagram med finess och druvans klassiska karaktär
399 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Grüner Veltliner från Wagram i Österrike, gjort på druvan som regionen är känd för. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå medan sötman är låg, vilket ger ett rakt och torrt intryck i glaset. Med sina 13% alkohol är det en lättare stil som passar bra som vardagsvin. Servera det lätt kylt så kommer druvans karaktär bäst till sin rätt.
Om producenten
Weingut Bernhard Ott är ett familjeägt gods i byn Feuersbrunn am Wagram, grundat 1889. Sedan Bernhard Ott tog över driften i början av 1990-talet har gården arbetat biodynamiskt, med fokus på lokalt Wagram-typiskt lössjordar och en odling som präglas av lågt ingripande i källaren. Gården odlar sina vingårdar kring Hengstberg och är idag känd som en av regionens främsta avsändare av Grüner Veltliner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det och kritiker ger det mycket höga betyg, men ännu är antalet omdömen litet så bilden är inte helt etablerad än.
Wagram regionen
Wagram ligger mellan Kremstal och Wien i Niederösterreich, på djupa lössterrasser norr om Donau. Jordmånen ger Grüner Veltliner en typisk fyllighet och pepprig krydda, ofta med större kropp än i grannregionerna. Även Riesling odlas, medan Zweigelt och Pinot Noir står för de rödvinsinslag som finns i katalogen. Prisnivån ligger i det mer prisvärda skiktet, vilket speglar distriktets fokus på druvkaraktär snarare än exklusiva lägen.
Om regionen