Wagram

Wagram ligger på djupa lössterrasser norr om Donau, i ett pannonisk-influerat klimat med varma somrar och milda vintrar, typiskt för Niederösterreich. Lössjorden håller värme och fukt väl, vilket ger druvorna en jämn mognad och bidrar till den fyllighet som är typisk för distriktets grüner veltliner. Det inlandsklimatet gör att druvorna generellt uppnår god mognad utan den kylande påverkan som floder och höjdlägen ger på andra håll i Niederösterreich.

Wagrams signum är de tjocka lagren av lössjord, ett finkornigt stoft som blåst dit under istiderna och lagt sig i djupa terrasser norr om Donau. Lössen är lucker och värmehållande, vilket ger vinstockarna jämn tillgång till fukt och förklarar den fylliga, mjuka strukturen och peppriga kryddigheten som kännetecknar Grüner Veltliner härifrån, ofta med mer kropp än syrafriskheten i grannregionerna. Där lössen bryts av inslag av lerhaltiga eller mer mineraliska partier, till exempel i vissa av kommunens bättre lägen, kan vinerna få lite extra spänst och struktur.