Weingut Hirsch
Ried Gaisberg Riesling
8.3/ 10Torr Riesling från Kamptal med hög syra och mineralisk skärpa
459 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling från Kamptal med toner av petroleum, mineral och citrus, samt inslag av grönt äpple. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en mer måttlig respektive låg nivå, vilket ger ett spänstigt och rent intryck i glaset. Alkoholhalten på 13% håller vinet lätt och fräscht. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, men klarar även kryddstarkare rätter.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
729 omdömen
Kritiker86poäng
11 recensioner med betyg 90-96 poäng
Om producenten
Weingut Hirsch håller till på en gammal tiondegård i byn Kammern i Kamptal, där familjen funnits sedan 1878. Gården drevs länge som blandjordbruk innan vinodlingen tog över helt, och redan på 1970-talet gick man över till ekologisk odling. Filosofin är att jorden formar vinet, vilket märks i inriktningen på Riesling och Grüner Veltliner från gårdens olika lägen i Kamptal.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg, men den höga fruktsyran och mineraliska stilen gör att det kanske inte är för dig som vill ha ett mjukare, fruktigare vitt vin.
Kamptal regionen
Kamptal är ett distrikt i Niederösterreich uppkallat efter floden Kamp, och är ett av Österrikes mest betydelsefulla vinområden. Grüner Veltliner dominerar produktionen och ger torra viner med citrus, gröna äpplen och en pepprig ton, medan Riesling odlas på terrasser med berggrund och ger stramare, mer mineraliska viner. Jordmånen växlar mellan lössjordar i de lägre delarna och urberg högre upp i terrängen, vilket ger stilarna inom distriktet betydande spridning. Priserna speglar denna bredd, från enkla vardagsviner till mer lagringsdugliga flaskor från de bästa terrasserna.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff95/ 100
Årgång 2023
Pale yellow, green hints, silver reflections. A still somewhat shy bouquet, with notes of white flowers and a hint of vine peach. Juicy and elegant, with fine fruit expression, hints of mango on the salty, persistent finish. Offers, delicate, light-footed, drinking pleasure.
James Suckling
Årgång 2023
This masterpiece of concentration and elegance slowly creeps up on you, expanding as it flows gracefully over your palate. As beautiful as the nose of white peaches and white flowers is, it’s the astonishing combination of neutron-star density and filigree in the almost endless finish that makes this such an extraordinary wine. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold. Screw cap.
Smakprofil
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av petroleum, mineral, citrus och grönt äpple.
Smak
PetroleumMineralCitrusPlasticGrönt äpple
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FläskFågelSkaldjurKryddstarkt
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
459 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.2 / 5 | 93 p |  Österrike93Drickklar |
| 2018 | 3.8 / 5 | 93 p | Österrike92Drickklar |
| 2019 | 4.2 / 5 | 95 p | Österrike94Drickklar |
| 2020 | 4.1 / 5 | 95 p | Österrike91Tidigt mogen |
| 2021 | 4.2 / 5 | 95 p | Österrike93Lagra |
| 2022 | 4.1 / 5 | 95 p | - |
| 2023 | - | 94 p | - |
| 2024 | - | 93 p | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 217 147 kr | 347 liter | 463 |