Frisk Grüner Veltliner från Wachau med peppar och grön frukt

Grüner Veltliner från Wachau, gjort på 100% av druvan i Federspiel-stil. Smaken är nyanserad och mycket frisk, med päron, vitpeppar, honungsmelon, gröna äpplen, krusbär, örter och lime. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig lågt, vilket ger ett rakt och spänstigt intryck. Ett torrt vitt vin på 12,5% alkohol, gjort för att drickas ungt men som även tål att ligga en tid.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Weingut Josef Jamek grundades av Josef Jamek i Joching, en av de första i Österrike som redan på 1950- och 60-talet fokuserade på torra, sortrena viner framställda med naturlig teknik. År 1959 förvärvade han en del av den anrika Klaus-vingården, som han byggde upp terrass för terrass och planterade med Riesling. Jamek räknas som en av de drivande krafterna bakom den moderna österrikiska vinindustrins utveckling. Idag fortsätter familjen hans arbete i Wachau, med tyngdpunkt på vita viner men även inslag av mousserande, rosé och rött.
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, med lovord för sin friska stil och tydliga vitpeppar- och äppelkaraktär. Den låga fyllighet passar dem som gillar rakare, syradrivna viner, men kan kännas smal för den som vill ha ett vin med mer kropp.
Wachau är en smal floddal längs Donau där vinodlingarna ligger terrasserade i branta sluttningar, ett landskap upptaget på Unescos världsarvslista. Här dominerar två druvor: Grüner Veltliner, som ger torra viner med ton av vitpeppar och grönt äpple, och Riesling, som visar regionens mineraliska sida. Klimatet är en blandning av varma pannoniska vindar och sval luft från Donau och omgivande skogar, vilket ger druvorna både mognad och syra. Prisnivån speglar en hierarki av mognadsgrader där de mest koncentrerade vinerna kostar väsentligt mer än de lättare stilarna.
Om regionenPale yellow green colour, silver reflections. White apples with a delicate peppery and tobacco background, a hint of lime, mineral touch. Medium body, creamy texture, subtle fruity sweetness, integrated acidity, slightly salty finish, already well developed.
Subtle peach notes lead on to an elegant but almost meltingly rich palate that is nonetheless structured by fresh, lemony acidity. Rich but streamlined, it confounds with its complexity. Great peppery finish.
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, vitpeppar, honungsmelon, gröna äpplen, krusbär, örter och lime.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.7 / 5 | 91 p | |
| 2021 | 3.9 / 5 | 92 p | |
| 2022 | 3.8 / 5 | - | - |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | - |
| 2024 | 3.9 / 5 | - | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.