Weingut Julius
Weingut Julius
7.2/ 10Rött
RheinhessenPinot Noir
RheinhessenPinot NoirLätt och syrafräsch Spätburgunder med bär och en touch svamp
245 kr750 ml
Om vinet
En Pinot Noir från Rheinhessen med låg fyllighet och hög fruktsyra, torrt i stilen. Doft och smak bjuder på hallon, jordgubbar och körsbär tillsammans med lite lakrits och en svampig ton. Tanninerna är milda, vilket gör vinet lätt att närma sig redan nu. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt tack vare den friska syran och den smidiga strävheten.
Om producenten
Weingut Julius ligger i Gundheim i Wonnegau, en del av Rheinhessen, och grundades 1926 som gårdsbruk. Vingårdarna växer på en blandning av varm, bördig lössjord och lerjord samt kalkstensjord, vilket ger druvorna olika karaktär beroende på läge. Godset producerar i dag både vita och röda viner med denna markvariation som utgångspunkt.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, snarare stabilt än enastående. Den lätta kroppen och höga syran gör att det inte passar alla som söker ett mer kraftfullt rödvin.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
