Weingut Schmitges
Vom Berg
7.7/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingSaftig Mosel-riesling med hög fruktsyra och fin fruktsötma i balans
190 kr750 ml
Om vinet
En torr riesling från Mosel med druvans typiska höga fruktsyra som spänst i botten. Doft och smak bjuder på persika, citrus, aprikos, äpple och en ton honung. Fyllighet och sötma ligger på medel, vilket ger ett fräscht men inte kärvt intryck. Passar bra till fläsk, fågel och skaldjur, gärna med lite kryddhetta i maten.
Om producenten
Weingut Schmitges finns i Erden i Mosel och familjens vinodling går tillbaka till 1622, medan gården själv omnämns första gången 1744. Sedan början av 1990-talet drivs verksamheten av Andreas Schmitges, i en av de mest traditionsrika delarna av den tyska vinregionen kring Moselslingan. Utan slott eller adelstitlar bygger man sitt rykte på hantverk och kvalitet i odlingen. I katalogen finns viner från producenten, med tonvikt på vita viner men även rosé och rött.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått ett gott kritikerbetyg. Den höga fruktsyran gör att den kan kännas syrlig för den som föredrar mjukare vita viner.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
Om regionen