Weinschloss Koarl Thaller

Om vinet

En vit cuvée av Chardonnay och Pinot Blanc från Steiermark, med aromer av honung, svamp, grädde, jordton och vanilj som ger vinet en lite mognare, mer komplex framtoning än vanliga vita viner. Fyllighet och sötma ligger båda på en medelnivå, medan fruktsyran är hög och ger vinet spänst trots den runda doftbilden. Torrt i grunden och byggt för att passa till allt från mjukost och fågel till fisk och skaldjur. Ett vin med bredd snarare än ett smakspår.

Om producenten

Steiermark regionen

Steiermark ligger i sydöstra Österrike, ett kuperat landskap med svala nätter som ger druvorna lång mognadstid och bevarad syra. Sauvignon Blanc dominerar utbudet och står för den typiska, aromatiska stilen med tydlig frukt och spänst, men även Chardonnay, Pinot Blanc och Muscat odlas på de branta sluttningarna. Vinerna hamnar sällan i den tyngre, alkoholstarka kategorin utan bygger snarare på precision och friskhet. Katalogens utbud sträcker sig från prisvärda flaskor till mer exklusiva gårdsviner, vilket speglar regionens spann från enkla druvsorter till mer ambitiösa lägesviner.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.