Weingut Werner
Werner
Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingRakryggad Mosel-Riesling med hög syra och lätt fyllighet
140 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling från Mosel med hög fruktsyra och medelfyllighet, där sötman hålls låg. Druvan är känd för sina branta lägen längs floden, och det avspeglas i ett rakt, syrligt stilideal snarare än ett fylligt och runt. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, och klarar även en törn med kryddstarkare rätter tack vare den friska syran. Ett vin att dricka nu, inget som kräver lagring.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om mottagandet.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
Om regionen
Smakprofil
Fyllighet