West Cape Howe
West Cape Howe
7.3/ 10Rött
VästaustralienSyrah
VästaustralienSyrahKryddig shiraz från Västaustralien med björnbär och viol i doften
119 kr750 ml
Om vinet
Den här shirazen bjuder på björnbär, plommon och skogshallon tillsammans med lakrits, örter och en ton vitpeppar och viol. Fatkaraktären syns tydligt i doften och ger en fyllig, smakrik helhet. Strävheten ligger på ett medelläge medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch kant trots den koncentrerade fruktigheten. Passar bra till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
West Cape Howe grundades 1997 i Mount Barker, mitt bland några av de äldsta vingårdsplanteringarna i Great Southern. Vinhuset ägs av en partnerskap mellan fyra familjer från Western Australia, bland andra Gavin Berry och Rob Quenby. Druvorna hämtas från egna vingårdar i regionen kring Mount Barker.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med de flesta koncentrerade shirazviner kan den kraftfulla stilen dela smakerna hos den som föredrar lättare rödviner.
Western Australia regionen
Western Australia sträcker sig över kontinentens västra tredjedel, men vinodlingen är koncentrerad till den svalare, havsnära sydvästspetsen. Här möts atlantiskt klimat och varierad geologi, vilket ger druvorna en frisk syra och tydlig fruktkaraktär trots det i övrigt varma landet. Margaret River har byggt sitt rykte på cabernet sauvignon och chardonnay av hög klass, medan Swan Valley representerar regionens äldsta vinhistoria. Sortimentet spänner brett, med allt från prisvärda vardagsviner till flaskor i det övre skiktet.
Om regionen
