Torr, jästig manzanilla med gröna äpplen och mandel.

Gjord på Palomino i Sanlúcar de Barrameda i Jerezregionen. Smaken är nyanserad och stiltypiskt jästig, mycket frisk, med inslag av gröna äpplen, jäst citrusskal, mandel och örter. Vinet lagras på jästfällning, vilket bidrar till den sammetslena, avrundade sidan trots den lätta fylligheten och låga sötman. Passar bra ihop med fläsk, fisk eller skaldjur.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
The Guardian har lyft fram Alegria Manzanilla som en rik, komplex sherry för riktiga entusiaster.
Konsumentmottagandet har varit svalt, även om kritiker har lyft fram den som en komplex sherry för den som redan gillar stilen. Den torra, jästiga karaktären är krävande och passar inte alla.
Andalusien är Spaniens sydligaste vinregion, format av intensiv värme, havsnärhet och kalkrika jordar kring städer som Jerez. Här har Palomino-druvan i århundraden gett upphov till sherry och Manzanilla, medan Montilla-Moriles bidrar med egna fortifierade stilar. Vid sidan av den klassiska produktionen växer nu ett bordsvinsscen fram i höglänta vingårdar, med druvor som Syrah och Tempranillo som klarar den sydliga hettan. Katalogens viner speglar denna bredd, från torr Manzanilla till fylliga rödviner, till priser som sträcker sig från enklare flaskor till mer påkostade exempel.
Om regionenServera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
75 kr
SystembolagetOfficiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.