En druvblandning från Douro med citrus och mineral i fokus

Guru är en vit blandning byggd på fem druvor: Albariño, Godello, Loureiro, Verdelho och Viosinho, vilket ger ett vin med flera lager. Doft och smak bjuder på grapefrukt, citron och mineral, med inslag av ek i botten. Fruktsyran och fylligheten ligger båda på medelnivå, och sötman är låg, vilket ger ett torrt och fräscht intryck med en lång eftersmak. Ett naturligt val till fisk och skaldjur.
Wine & Soul grundades 2001 av Sandra Tavares da Silva och Jorge Serôdio Borges, ett vinmakarpar med djup erfarenhet från Douro-dalen. Vineriet ligger i hjärtat av Pinhão och beskrivs som litet och boutique-präglat, med en stil som blandar nytänkande och rustik hantverkskänsla. Ambitionen från start var att visa att Douro-dalen kan producera vin av hög kvalitet även bortom traditionellt portvin. I katalogen finns både fortifierat vin, rött och vitt från producenten.
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och får även höga betyg från kritiker. Något att hålla koll på är att det är en ung årgång, så den fräscha, citrusdrivna stilen kan behöva lite tid för att visa sin fulla balans.
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Blend branco elaborado a partir do field blend de Vinhas Velhas (Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio), com fermentação e estágio de 9 meses em barris de carvalho, sendo 10% novos. Nítido nos aromas e franco nos sabores, mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por acidez vibrante e textura firme e tensa, que aportam equilíbrio a toda sua estrutura, conferindo fluidez ao vinho. Preciso e refinado, tem final cheio e longo, com toques cítricos, redutivos, salinos, amanteigados, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de umami.
A fine lemon- and orange-zest flavored wine, this has a ripe balance and rich fruits. A light touch of spice gives the wine complexity and concentration. Drink this fine wine now.
Frisk smak med fatkaraktär, inslag av mineral, grapefrukt och citron.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2008 | 4.0 / 5 | - | |
| 2009 | 4.2 / 5 | - | |
| 2010 | 3.9 / 5 | - | |
| 2011 | 4.1 / 5 | - | |
| 2012 | 4.2 / 5 | 88 p | |
| 2013 | 4.3 / 5 | - | |
| 2014 | 4.2 / 5 | - | |
| 2015 | 4.1 / 5 | - | |
| 2016 | 4.2 / 5 | - | |
| 2017 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2018 | 4.3 / 5 | 90 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 89 p | |
| 2021 | 4.3 / 5 | 93 p | |
| 2022 | 4.3 / 5 | 90 p | |
| 2023 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2024 | 4.2 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 27 675 kr | 56 liter | 75 |
| 2025 | 21 546 kr | 41 liter | 54 |