Wine & Soul
Tawny Porto 10 Years
7.5/ 10Starkvin
Douro
DouroTioårig tawny från ett litet Douro-projekt med hjärta
399 kr750 ml
Om vinet
Tawnyport från Wine & Soul i Douro, gjord på vita druvor som Malvasia, Godello och Viosinho och lagrad i tio år. Smaken är mogen och nyanserad, söt med inslag av torkade fikon, peppar, katrinplommon, nötter, kryddor och pomerans. Fylligheten är hög, vilket ger ett koncentrerat men ändå balanserat intryck. Passar bra till hårdost, blåmögelost eller choklad.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
228 omdömen
Kritiker77poäng
7 recensioner med betyg 84-92 poäng
Om producenten
Wine & Soul grundades 2001 av Sandra Tavares da Silva och Jorge Serôdio Borges, ett vinmakarpar med djup erfarenhet från Douro-dalen. Vineriet ligger i hjärtat av Pinhão och beskrivs som litet och boutique-präglat, med en stil som blandar nytänkande och rustik hantverkskänsla. Ambitionen från start var att visa att Douro-dalen kan producera vin av hög kvalitet även bortom traditionellt portvin. I katalogen finns både fortifierat vin, rött och vitt från producenten.
Kul fakta
Wine & Soul grundades av Jorge och Sandra, som enligt producenten själva startade projektet med en enda gammal vingård och en gammal lada.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått högt kritikerbetyg, för sin karaktärsfulla och terrängnära stil.
Douro regionen
Douro är en dramatisk flodkorridor i norra Portugal, där vinstockarna klänger sig fast på terrasser i skifferbrant landskap. Regionen demarkerades redan på 1700-talet och räknas som en av världens äldsta reglerade vinregioner, idag även utsedd till världsarv. Här samsas det söta, förstärkta portvinet med en växande skara torra rödviner byggda på inhemska druvor som Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinto Cão. Det heta, skyddade klimatet mellan bergskedjorna ger viner med djup färg, kraft och mörk frukt, i ett prisspann som sträcker sig från enkla vardagsflaskor till mycket exklusiva årgångsportviner.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Wine Spectator | 92 / 100 | - |
| Wine Spectator | 91 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 91 / 100 | - |
| Wine & Spirits Magazine | 89 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 84 / 100 | - |
| Grandes Escolhas | 17 / 20 | - |
| Vinum Wine Magazine | 17 / 20 | - |
Smakprofil
Smak
Torkade fikonPepparKatrinplommonNötterKryddorPomerans
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
BlåmögelostChokladChokladHårdostHårdost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2011
7k
2012
7k
2013
8k
2014
23k
2015
12k
2016
22k
2017
11k
2018
18k
2019
23k
2020
35k
2021
23k
2022
22k
2023
22k
2024
14k
2025
13k
7k
7k
8k
23k
12k
22k
11k
18k
23k
35k
23k
22k
22k
14k
13k
201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025