Wine Mechanics
Chit-Chat
6.2/ 102025Vitt
Sverige
SverigeChenin Blanc med hög fruktsyra och frisk stenfrukt, gjort i Sverige
199 kr750 ml
Om vinet
Chit-Chat bjuder på en nyanserad och fruktig smak med gula plommon, päron, persika och citron, kryddat med inslag av örter. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medel och sötman är låg, vilket ger ett friskt och torrt intryck. Chenin Blanc-druvan står för hela innehållet, och stilen känns ren och citrusnära. Ett bra val till grönsaker, fågel och fisk, gärna lätt kylt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.6/ 5
447 omdömen
Om producenten
Wine Mechanics beskriver sig själva som Nordens första urbana vineri, beläget i Slakthusområdet i östra Göteborg. Istället för egna vingårdar tar man in druvor från kända vinregioner i Frankrike och Tyskland och vinifierar dem på plats i staden. Verksamheten rymmer förutom själva vinproduktionen även restaurang, bar och mötesplats. Sortimentet spänner brett över rött, vitt, mousserande och rosé.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men det är ännu inget som samlat en bred eller enhetlig konsensus.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula plommon, örter, päron, persika och citron.
Smak
Gula plommonÖrterPäronPersikaCitron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FiskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.6 / 5 | - | - |