Chenin Blanc med hög fruktsyra och frisk stenfrukt, gjort i Sverige

Chit-Chat bjuder på en nyanserad och fruktig smak med gula plommon, päron, persika och citron, kryddat med inslag av örter. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medel och sötman är låg, vilket ger ett friskt och torrt intryck. Chenin Blanc-druvan står för hela innehållet, och stilen känns ren och citrusnära. Ett bra val till grönsaker, fågel och fisk, gärna lätt kylt.
Wine Mechanics beskriver sig själva som Nordens första urbana vineri, beläget i Slakthusområdet i östra Göteborg. Istället för egna vingårdar tar man in druvor från kända vinregioner i Frankrike och Tyskland och vinifierar dem på plats i staden. Verksamheten rymmer förutom själva vinproduktionen även restaurang, bar och mötesplats. Sortimentet spänner brett över rött, vitt, mousserande och rosé.
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men det är ännu inget som samlat en bred eller enhetlig konsensus.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula plommon, örter, päron, persika och citron.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.6 / 5 | - | - |