Ett bärigt, lättare rödvin på Barbera med hög fruktsyra
Doft och smak av blåbär, hallon och körsbär blandas med färska örter och en ton av viol. Barberan visar sig här med låg fyllighet och låg strävhet, men desto mer fruktsyra, vilket ger vinet fräschör och sting. Det är torrt och byggt för att drickas ungt snarare än lagras. Servera lätt kylt så kommer bärkaraktären och örtigheten fram tydligast.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Wine Mechanics beskriver sig själva som Nordens första urbana vineri, beläget i Slakthusområdet i östra Göteborg. Istället för egna vingårdar tar man in druvor från kända vinregioner i Frankrike och Tyskland och vinifierar dem på plats i staden. Verksamheten rymmer förutom själva vinproduktionen även restaurang, bar och mötesplats. Sortimentet spänner brett över rött, vitt, mousserande och rosé.
Vinet har tagits emot väl av många som provat det, med uppskattning för den fruktiga, lättdruckna stilen. Den höga fruktsyran och låga fyllighet kan dock kännas kärv för den som väntar sig ett tyngre rödvin.
Bärig smak med inslag av blåbär, hallon, körsbär, färska örter och viol.
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
220 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.7 / 5 | - | - |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 111 252 kr | 381 liter | 508 |