Wine Mechanics
Wine Mechanics
7.8/ 10VittRiesling
Ett lekfullt namn på en spritig, frisk Riesling med härlig fruktsyra.
249 kr750 ml
Om vinet
Ren Riesling med hög fruktsyra och låg fyllighet, precis som stilen bjuder på. Doft och smak bjuder på päron, vita blommor, persika, grillad citron och honung, en fin blandning av frukt och blomma med en lätt rökig ton från citrusen. Torrt i stilen men med honungstonen som ger en mjuk, rund känsla i eftersmaken. Passar fint till grönsaker, fisk och skaldjur, tack vare den friska syran och lätta kroppen.
Om producenten
Wine Mechanics beskriver sig själva som Nordens första urbana vineri, beläget i Slakthusområdet i östra Göteborg. Istället för egna vingårdar tar man in druvor från kända vinregioner i Frankrike och Tyskland och vinifierar dem på plats i staden. Verksamheten rymmer förutom själva vinproduktionen även restaurang, bar och mötesplats. Sortimentet spänner brett över rött, vitt, mousserande och rosé.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, men som ny årgång är omdömena ännu inte lika många som för mer etablerade viner.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.8/ 10
Vinhjälpen-betyg