Wine Mechanics
Syrah
6.8/ 102023Rött
Kryddig syrah med björnbär, viol och en skvätt vitpeppar
336 kr750 ml
Om vinet
Här möts mörk bärfrukt och tydliga kryddor: björnbär, skogshallon och svarta vinbär ligger i botten, medan viol, lagerblad, vitpeppar och lakrits ger den kryddiga profilen sin lyft. Fatkaraktären syns också i doft och smak. I glaset är fyllighet och strävhet medel, medan fruktsyran är hög och håller vinet fräscht. Ett torrt syrah-vin på 12,5 % alkohol som passar bra till lamm och nötkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
1 128 omdömen
Om producenten
Wine Mechanics beskriver sig själva som Nordens första urbana vineri, beläget i Slakthusområdet i östra Göteborg. Istället för egna vingårdar tar man in druvor från kända vinregioner i Frankrike och Tyskland och vinifierar dem på plats i staden. Verksamheten rymmer förutom själva vinproduktionen även restaurang, bar och mötesplats. Sortimentet spänner brett över rött, vitt, mousserande och rosé.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och den kryddiga, bärig profilen verkar tilltala de flesta. Om du inte är fan av tydlig vitpeppar och lakritston kan den kryddiga karaktären dock kännas väl påtaglig.
Smakprofil
Kryddig smak med inslag av fat, björnbär, viol, skogshallon, lagerblad, vitpeppar, svarta vinbär och lakrits.
Smak
FatBjörnbärViolSkogshallonLagerbladVitpepparSvarta vinbärLakrits
Fyllighet
Syra
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttLamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
336 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.7 / 5 | - | - |
| 2019 | 3.8 / 5 | - | - |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 23 450 kr | 53 liter | 70 |