Winepartners Nordic
Castelmondo
6.5/ 10Ripasso med kryddig fatkaraktär och frisk syra, gjord för vinterns kötträtter.
109 kr750 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella i klassisk Ripasso-stil ger en kryddig smak med mörka körsbär, romrussin och kryddnejlika, tillsammans med toner av pomerans och choklad från faten. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög och håller ihop den mörka, kryddiga fruktigheten. Halvtorrt och 13,5% alkohol ger ett vin med kropp utan att bli tungt. Passar bra till kalv, lamm, nötkött och vilt tack vare kryddigheten och den friska syran.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
5 214 omdömen
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, även om det inte sticker ut som ett kritikerfavorit. Den höga fruktsyran kan uppfattas som lite väl framträdande av den som vill ha ett mjukare, rundare intryck.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Smakprofil
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, romrussin, kryddnejlika, pomerans och choklad.
Smak
FatMörka körsbärRomrussinKryddnejlikaPomeransChoklad
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttNötköttViltLammKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
109 kr
Systembolaget219 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.7 / 5 | - |  Valpolicella88Tidigt mogen |
| 2018 | 3.7 / 5 | - | Valpolicella90Drickklar |
| 2019 | 3.7 / 5 | - | Valpolicella91Drickklar |
| 2020 | 3.8 / 5 | - | Valpolicella90Lagra |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | Valpolicella94Lagra |
| 2022 | 3.6 / 5 | - | Valpolicella91Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2019
2.1m
2020
15.5m
2021
18.2m
2022
14.1m
2023
11m
2024
8.8m
2025
4.8m
2.1m
15.5m
18.2m
14.1m
11m
8.8m
4.8m
2019202020212022202320242025