Wirra Wirra Vineyards
Wirra Wirra
7.8/ 10Vitt
SydaustralienChardonnay
SydaustralienChardonnayFrisk chardonnay med fatkaraktär och grönt äppelfräs från McLaren Vale
189 kr750 ml
Om vinet
En nyanserad och fruktig chardonnay med hög fruktsyra och medelfyllighet, där gröna äpplen, citron och honungsmelon möter mer komplexa toner av brynt smör, färska örter och kardemumma. Fatkaraktären märks tydligt men smaken hålls frisk och torr snarare än tung. Passar bra till grönsaksrätter, fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kyld. En chardonnay som visar både frukt och den runda, kremiga sidan druvan kan ha.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med de flesta unga chardonnayer kan det vinna på att man väntar med att öppna det ett tag.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
