Wittmann
Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs
8.4/ 10Ett Grosses Gewächs med spänst, mineralton och hög fruktsyra.
-
Om vinet
Det här är ett torrt Riesling från Kirchspiel i Rheinhessen, klassat som Grosses Gewächs, alltså toppskiktet av tyska tervinger. I doft och smak möter citrus, persika och aprikos tillsammans med mineral och en fläkt av honung. Kroppen är medelfyllig men fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst och en fin mineralig ton i eftersmaken. Med sin torra stil och 12,5% alkohol är det ett vin byggt för fisk, skaldjur och även kryddstark mat.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
2 132 omdömen
Kritiker86poäng
9 recensioner med betyg 92-96 poäng
Om producenten
Wittmann är en vingård i Westhofen i Rheinhessen, där familjens vinodling finns dokumenterad redan från 1663. Egen buteljering under gårdens namn inleddes 1921, och sedan dess har man fortsatt bruka markerna i Wonnegau-distriktet. Odlingen är certifierad ekologisk och drivs enligt biodynamiska principer, med medlemskap i både Naturland och Demeter. Druvorna till gårdens viner handplockas i de egna vingårdarna i Westhofen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av kritiker och av vanliga vindrickare, en sällan sedd samstämmighet. Den höga fruktsyran och stramheten kan dock kännas tuff för den som helst dricker mjukare, rundare vitt.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff94/ 100
Årgång 2024
The aroma is very closed at the time of tasting. The palate has a comparatively vivid phenolic flavour, accurately integrated into the not too slender body, acidity and chalky minerality complete the picture of a stylish, high-potential wine.
Wine Enthusiast95/ 100
Årgång 2021
This silky-textured Riesling is a delightful representation of the vintage, showing piercing acidity that is buffered by a lot of substance. It is aromatic, filled with chamomile and chrysanthemum on the nose, while the palate exhibits an impressive showing of guava, dragon fruit and lime. Hints of spice and savory elements lurk on the finish. Although it is quite inviting right now, if you're patient, this will sweep you off your feet in seven to 10 years.
Smakprofil
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av citrus, mineral, persika, aprikos och honung.
Smak
CitrusMineralPersikaHonungAprikos
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FläskFågelSkaldjurKryddstarkt
Årgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 4.3 / 5 | 93 p |  Tyskland95 |
| 2020 | 4.3 / 5 | 94 p | Tyskland93 |
| 2021 | 4.3 / 5 | 93 p | Tyskland95Ojämn |
| 2022 | 4.3 / 5 | 93 p | - |
| 2023 | 4.3 / 5 | 94 p | - |
| 2024 | - | 94 p | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 63 336 kr | 63 liter | 84 |