Weingut Wittmann
Wittmann Morstein
2024Vitt
Rheinhessen
RheinhessenRieslingens toppskikt från en av Rheinhessens mest namnkunniga vingårdar.
1 849 kr1500 ml
Om vinet
Druvorna kommer från vingården Morstein i Westhofen, och det syns i stilen: koncentrerad men torr Riesling med gult moget frukt, citruszest och en salt, mineralisk ton i botten. Doften beskrivs som tillbakadragen med blommiga och flintiga inslag, medan smaken är fyllig och förfinad med citrus- och örtfräschör som bär genom hela vinet. Alkoholhalten på 12% håller vinet lätt på foten trots djupet. Ett Grosses Gewächs, alltså toppklassificerat inom det tyska systemet, gjort helt torrt.
Om producenten
Weingut Wittmann är ett familjedrivet gods i Westhofen i Rheinhessen, där släkten omnämns som vinodlare redan 1663. Sedan slutet av 1980-talet odlas vinerna ekologiskt, och gården är biodynamiskt certifierad sedan 2004. Druvorna kommer dels från egna vingårdar, dels från vinodlarvänner i södra Rheinhessen. Wittmann är i dag ett av regionens erkända VDP-gods och är särskilt kända för sina vita viner, framför allt på riesling.
Kul fakta
Vinet kommer från den enskilda vingården Morstein i Westhofen, ett namn som återkommer i flera årgångar från Wittmann och ofta lyfts fram separat i deras sortiment.
Vad folk tycker
Professionella provare är genomgående positiva och lyfter fram den förfinade, mineraliska stilen med fin citrusfräschör. Vinet är dock ungt och stramt just nu, vilket gör att det kan kännas något slutet om man öppnar det för tidigt.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 849 kr
Systembolaget