Zonin
Zonin Amarone
8.3/ 10Rött
ValpolicellaRondinella
ValpolicellaRondinellaKraftfull Amarone med torkad frukt och hög fyllighet, till lamm eller vilt.
395 kr750 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella bildar grunden i denna Amarone från Valpolicella, med hög fyllighet och medel sötma trots att vinet är torrt. Doft och smak bjuder på söta körsbär, viol, lakrits, söt tobak och exotiska kryddor, med inslag av choklad, ek, plommon och vanilj. Strävheten är låg och fruktsyran likaså, vilket ger ett runt och mjukt intryck trots kraften. Ett vin med rejäl volym som passar bäst till lamm, blåmögelost, nötkött eller vilt.
Om producenten
Zonin är ett familjeägt vinhus som odlat vin i Gambellara i Veneto sedan 1821. Genom flera generationer har familjen byggt upp en av Italiens mer omtalade vinverksamheter, med fokus på druvor från hemtrakterna kring Valpolicella och Prosecco. I vår katalog hittar du både rödviner och mousserande, som speglar den venetianska vintraditionen företaget vilar på.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och får höga betyg både bland vanliga konsumenter och kritiker. Den höga alkoholhalten och kraften kan dock kännas tung för den som söker ett lättare vin.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
