Piemonte, Italien

Azienda Agricola Carlone Davide

Davide Carlone driver sitt vingods i Boca i norra Piemonte, i den del av regionen som kallas Alto Piemonte. Han återvände till trakten 1990 och arrenderade mark för att bygga upp odlingen efter sin farfar Carlos fotspår, som redan då hade ett litet men uppmärksammat vinbruk. Vinerna görs som naturviner utan tillsatt jäst och med minimal användning av svavel, och druvorna odlas organiskt. Resultatet är viner som speglar den lokala terrängen med tydlig karaktär och lyft.