Bosnien och Hercegovina

Brkic

Brkić är en familjeägd vinodling i Čitluk i Hercegovina, grundad 1979 av bröderna Jozo och Paško. Josip Brkić byggde vidare på familjens varumärke under Bosnienkriget och driver i dag verksamheten framgångsrikt. Vinodlingen odlar de lokala druvorna žilavka och blatina, och nämns som en av få i landet som arbetar biodynamiskt. Sortimentet speglar Hercegovinas karga, medelhavspåverkade klimat med både rött och vitt vin.