Cava, SpanienCeller Jan Vidal SL
Celler Jan Vidal är en familjeägd producent i Baix Penedès, några mil söder om Barcelona, där man odlat vin sedan mitten av 1900-talet. Utöver druvor odlas även oliver på gården. Bolaget grundades formellt 1970 och verkar inom flera spanska ursprungsbeteckningar, bland annat Cava, Penedès och Montsant, men är mest känt för sin cava. Källor uppger att man idag exporterar till ett stort antal länder.
Försäljning 2025
26 671 kr
Fördelning
2 mousserande
Prisspann
179 kr
Snittbetyg
7.5/ 10
Viner från producenten
HonorKlassisk cava med citrus och päron, gjord för skaldjur
MousserandeCavaMacabeo
CavaMacabeo179 kr7 160 kr7.5/ 10
Josep Ventosa Cava Brut Rose OrganicEkologisk cava med hög fruktsyra och rosa lyster
MousserandeCava
Cava179 kr20 tkr
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Cava | 7.5/ 10 | 7 160 kr | 179 kr | ||
| Mousserande | Cava | 20 tkr | 179 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Macabeo
1 av 2 viner
Spaniens tysta arbetshäst – neutral, frisk och ofta bubblig
Parellada
1 av 2 viner
Katalansk höjddruva som ger cava dess finess och blomighet
Xarel-lo
1 av 2 viner
Katalanskt ryggrad-druva med kropp, örtighet och citrus.