Champagne, FrankrikeChampagne Jean Diot
Champagne Jean Diot ligger på de södra sluttningarna av Épernay och i Marnedalen, där familjen odlat vinrankor i generationer. Huset som bär namnet grundades av Jean Diot i början av 1960-talet, men bygger på vingårdar som funnits i familjens ägo betydligt längre - några av rankorna sägs vara närmare hundra år gamla. Verksamheten drivs fortfarande som ett familjeföretag med fokus på att bevara de odlingstraditioner som präglat gården genom åren.
Fördelning
2 mousserande
Prisspann
418–720 kr
Snittbetyg
8.2/ 10
Viner från producenten
Extase Jean DiotEn Blanc de Noirs byggd enbart på mörka druvor, ändå gyllene i glaset.
MousserandeChampagnePinot Noir
ChampagnePinot Noir720 kr-8.3/ 10
Jean DiotKlassisk champagnecuvée med brioche och citrus i doften
MousserandeChampagneChardonnay
ChampagneChardonnay418 kr-8.1/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mousserande | Champagne | 8.3/ 10 | - | 720 kr | ||
| Mousserande | Champagne | 8.1/ 10 | - | 418 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Meunier
2 av 2 viner
Champagnes tredje druva, mjuk, fruktig och ofta bortglömd.
Pinot Noir
2 av 2 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Chardonnay
1 av 2 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.