Christoph Dornier Wines
Dornier Wines i Western Cape grundades av den tyskfödde Christoph Modeste Dornier, son till flygplanskonstruktören Claude Dornier. Egendomen ligger utanför Stellenbosch och marken har brukats för jordbruk ända sedan 1694. På gården finns även en byggnad ritad av arkitekten Sir Herbert Baker. Idag drivs verksamheten vidare inom familjen, med Christophs son Raphael Dornier engagerad i vinproduktionen.
Viner från producenten


| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | 34 tkr | 169 kr | ||||
| Vitt | 15 tkr | 169 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Cabernet Sauvignon
Världens mest planterade rödvinsdruva – kraftfull, tanninrik och lagringsvärdig.
Chenin Blanc
Mångsidig druva som spänner från strängt torrt till sött och mousserande.
Malbec
Mörk, saftig druva med sammetslen fyllighet och mustig frukt.
Coastal Region
Sydafrikas ledande vinzon, med Stellenbosch, Paarl, Franschhoek och Swartland nära Atlanten.