Côtes du Jura, FrankrikeCroix & Curbet
Croix et Courbet grundades 2019 av David Croix, känd från Domaine Croix i Bourgogne, och Damien Courbet, vinmakare i Jura. Båda utbildade sig till oenologer i Dijon innan de startade domänen tillsammans. Vinodlingarna sköts av Courbet själv och drivs mot ekologisk odling, med savagninplantor från 1962, 1985 och 1991. Fokus ligger på druvan savagnin, som odlats i regionen sedan medeltiden.
Fördelning
1 vita
Viner från producenten
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | Côtes du Jura | - | 299 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Chardonnay
1 av 1 viner
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Savagnin
1 av 1 viner
Juras egensinniga druva, nötig, oxidativ och helt unik.