Mâconnais, Frankrike

Domaine J A Ferret

Domaine J A Ferret grundades 1840 i Mâconnais och räknas som ett av de mest ansedda i Pouilly-Fuissé. Domänen fördes länge vidare inom familjen Ferret, med kvinnor i ledande roll genom generationerna, innan den togs över av Maison Louis Jadot. Fokus ligger på chardonnay och att lyfta fram de olika terroirernas särdrag i Pouilly-Fuissé. Idag drivs arbetet i samma anda av att visa skillnaderna mellan appellationens bästa lägen.