Rheingau, Tyskland

Jakob Jung

Weingut Jakob Jung ligger i Erbach i Rheingau och har varit i familjens ägo sedan 1799, då gården drevs som ett traditionellt lantbruk med blandad verksamhet. 1969 tog Ludwig Jung över och renodlade driften mot vinodling. Producenten är medlem i kvalitetsorganisationen VDP och profilerar sig särskilt med Riesling i Rheingaus klassiska stil, lätt och rakryggad med fin syra, men gör även spätburgunder.