Stellenbosch, Sydafrika

Lievland Vineyards

Lievland, vars namn betyder "kärlekens land" på afrikaans, ligger på de västra sluttningarna av Simonsberg i Stellenbosch. Gårdens historia går tillbaka till 1715, då marken skänktes till den avskedade soldaten Jurie Hanekom, och det karaktäristiska corps de logis-huset uppfördes 1865. Vinproduktion har bedrivits på egendomen sedan dess, och gården ska ha tillverkat fatjäst chenin blanc långt innan det blev vanligt i regionen. I dag ingår Lievland i Stellenboschs vinlandskap med Coastal Region som en del av Western Cape.