ODE Winery
ODE Winery ligger i Vila Chã de Ourique i Tejoregionen, ungefär en timmes bilfärd från Lissabon. Vinerianläggningen grundades 1902 och genomgick senare en omfattande restaurering innan den återinvigdes i modern tappning. Idag kombinerar producenten vinproduktion med jordbruk, eventverksamhet och enoturism i ett samlat gods, och man arbetar med både temperaturkontrollerade ståltankar och traditionella träkar. ODE:s vinmakeri beskrivs som minimalistiskt i sin inriktning, med fokus på varsam hantering av druvorna snarare än stor teknisk inblandning.
Viner från producenten


| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | 8.3/ 10 | 130 tkr | 399 kr | |||
| Rött | 7.8/ 10 | - | 249 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Alicante Bouschet
Djupt färgad druva med kraft och köttig fruktighet
Cabernet Sauvignon
Världens mest planterade rödvinsdruva – kraftfull, tanninrik och lagringsvärdig.
Touriga Nacional
Portugals stjärndruva – mörk, aromatisk och full av karaktär.