Chianti, ItalienPanizzi
Panizzi grundades 1979 när Giovanni Panizzi köpte en liten egendom strax utanför de medeltida murarna i San Gimignano och började plantera vinrankor. Det första flasktappade vinet kom först 1989, och vingården har sedan dess blivit en av de mer namnkunniga producenterna i området. Vinodlingarna ligger på cirka 400 meters höjd på uråldriga havsbottnar, vilket ger fossilrika jordar som präglar vinernas karaktär. Panizzi är i första hand förknippat med Vernaccia di San Gimignano, men gör även rödviner från Chianti-regionen.
Viner från producenten
ChiantiSangiovese
ToskanaPinot Noir| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | Chianti | 8.0/ 10 | 45 tkr | 159 kr | ||
| Rött | Toskana | 7.5/ 10 | - | 199 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Noir
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Sangiovese
Italiens hjärta i glaset, med körsbär, örter och äkta karaktär.
Chianti
Toskansk rödvinsklassiker på Sangiovese, från vardagsvin till mer ambitiösa flaskor.
Läs reseguiden till Piemonte