Cava, Spanien

Segura Viudas

Segura Viudas producerar cava i Katalonien, med en gård vars ursprung spåras tillbaka till medeltiden och tiden för Reconquista. Vinerna görs vid Heredad Segura Viudas utanför Barcelona, en av regionens historiska anläggningar för cavaproduktion. Producenten har även fått certifiering för ekologisk odling av det katalanska rådet för ekologiskt jordbruk. I dag är Segura Viudas en av de mer prisbelönta cavaproducenterna, både i Spanien och internationellt.