Piemonte, Italien

Vinchio Vaglio

Vinchio Vaglio är ett vinkooperativ i Piemonte, grundat 1959 av 19 druvodlare från byarna Vinchio och Vaglio Serra i Monferrato. Bakgrunden var en tuff ekonomisk situation för lokala odlare, som gick samman för att gemensamt kunna driva vinproduktionen på de branta backarna i trakten. Verksamheten är starkt förknippad med druvan barbera, som frodas i det kuperade landskapet mellan de två grannbyarna.