1+1=3 U Mes U Fan Tres S.L.
Julia & Navines La Pluma
2025Rött
Katalonien
KatalonienEkologisk Garnacha fylld med skogsbär och en nypa peppar
279 kr3000 ml
Om vinet
Ren Grenache från Katalonien med en fruktig, lite kryddig profil. I glaset möts skogshallon, björnbär och jordgubbar av viol, lakrits, peppar och örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch och saftig känsla. Ett torrt rödvin på 14% alkohol, redo att drickas nu.
Om producenten
U Mes U Fan Tres, även kallat 1+1=3, är en vingård i Font-Rubí i vinregionen Penedès i nordöstra Spanien. Källorna skiljer sig något åt kring grundandet - en uppges 1985, en annan pekar på år 2000 - men gemensamt är bilden av ett familjeföretag som drivits vidare i andra generationen. Producenten arbetar med ekologisk odling och gjorde sitt sortiment av viner och cavor helt ekologiskt. I katalogen märks framför allt mousserande cava från Penedès, men även rödviner ingår i sortimentet.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
Catalunya regionen
Katalonien sträcker sig längs Spaniens nordöstra medelhavskust och rymmer flera olika vinklimat inom samma region, från kustnära och svalare lägen till varmare inland. Här är Xarel·lo, Macabeo och Parellada de druvor som bygger grunden för regionens musserande tradition, medan Grenache står för de mustiga rödvinerna. Katalogens viner spänner brett i pris och stil, vilket speglar hur olika delregionerna och deras jordmåner är. Syrah förekommer också och visar på en region som blandar inhemska druvor med mer internationella inslag.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig, något kryddig smak med inslag av skogshallon, björnbär, viol, lakrits, jordgubbar, peppar och örter.
Smak
SkogshallonBjörnbärViolLakritsJordgubbarPepparÖrter.
Fyllighet
Syra
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
FläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
279 kr
Systembolaget