Domaine Fontanel
Arrels
7.3/ 102023Rött
Languedoc
LanguedocKraftfull Grenache/Mourvèdre-blandning med mörk frukt och en ton mentol.
245 kr750 ml
Om vinet
En fyllig blandning av Grenache och Mourvèdre från Languedoc, med toner av mörk frukt, mörka körsbär och lakrits. Mentol och svartpeppar ger en kryddig, lite friskare ton till den mörka fruktigheten. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot fylligheten, medan sötman är låg och avslutet torrt. Med 14,5% alkohol känns det robust utan att bli tungt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
141 omdömen
Kritiker77poäng
1 recension med betyg 89 poäng
Om producenten
Domaine Fontanel grundades 1989 av Pierre och Marie-Claude Fontanel, när deras två familjer gick samman kring vinodlingen i Tautavel i Languedoc-Roussillon. Egendomens byggnader har rötter i den lokala vinkooperativa rörelsen från 1919. Sedan 2017 drivs domänen vidare av Elodie och Matthieu Collet. Vinerna produceras i de karga kullarna kring Maury, med tyngdpunkt på röda viner men även vitt i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på att det är stilmässigt välgjort. Samtidigt är smaken tydligt kryddig och mörk, vilket gör att den kanske inte tilltalar alla som föredrar lättare, fruktigare rödviner.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2020
Notes of dark plums, Mediterranean herbs, roasted meat, dried flowers and baking spices. It’s medium- to full-bodied with fine yet firm tannins. Fruity with a chewy edge and a compact finish. Grenache noir and mourvedre. Try after 2024.
Tim Atkin89/ 100
Årgång 2018
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, sträv smak med inslag av mörk frukt, mörka körsbär, lakrits, mentol och svartpeppar.
Smak
Mörk fruktMörka körsbärLakritsMentholSvartpeppar
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttPastaKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
245 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | - | 89 p | Languedoc91Tidigt mogen |
| 2020 | - | 90 p | Languedoc92Tidigt mogen |
| 2022 | - | 89 p | Languedoc94 |