Domaine Fontanel
Domaine Fontanel grundades 1989 av Pierre och Marie-Claude Fontanel, när deras två familjer gick samman kring vinodlingen i Tautavel i Languedoc-Roussillon. Egendomens byggnader har rötter i den lokala vinkooperativa rörelsen från 1919. Sedan 2017 drivs domänen vidare av Elodie och Matthieu Collet. Vinerna produceras i de karga kullarna kring Maury, med tyngdpunkt på röda viner men även vitt i sortimentet.
Fördelning
4 röda
2 vita
Prisspann
190–305 kr
Snittbetyg
7.8/ 10
Viner från producenten
AmaeVitt vin från Languedoc på en ovanlig trio av druvor
Vitt
LanguedocRoussanne
245 kr-7.9/ 10
ArrelsKraftfull Grenache/Mourvèdre-blandning med mörk frukt och en ton mentol.
Rött
LanguedocGrenache
245 kr-7.9/ 10
CistesKryddig sydfransk blandning med tydlig peppar och mörk frukt
Rött
LanguedocSyrah
262 kr-7.9/ 10
Hominus SapaniusFyra klassiska Languedoc-druvor i en saftig, medelfyllig blandning.
Rött
LanguedocSyrah
190 kr-7.7/ 10
Initium BlancAromatisk Viognier från Languedoc, ren och doftrik druvkaraktär i glaset
Vitt
LanguedocViognier
197 kr-7.6/ 10
PrieuréHusets mest prestigefyllda blandning av Mourvèdre och Syrah
Rött
LanguedocSyrah
305 kr-7.5/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | 7.9/ 10 | - | 245 kr | |||
| Rött | 7.9/ 10 | - | 245 kr | |||
| Rött | 7.9/ 10 | - | 262 kr | |||
| Rött | 7.7/ 10 | - | 190 kr | |||
| Vitt | 7.6/ 10 | - | 197 kr | |||
| Rött | 7.5/ 10 | - | 305 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Grenache
4 av 6 viner
Solmogen och kryddig, druvan bakom Medelhavets varmaste röda viner.
Syrah
3 av 6 viner
Mörk, pepprig och kraftfull – en druva med attityd.
Mourvèdre
2 av 6 viner
Mörk, köttig och sydländsk – druvan som älskar sol och tid