Hominus Sapanius

Om vinet

Här möts fyra druvor som hör hemma i Languedoc: Carignan, Grenache, Mourvèdre och Syrah, i en blandning med medelhög fyllighet och medeltannin. Doft och smak bjuder på hallon, körsbär, röda plommon och en fläkt vanilj. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett torrt och rakt intryck snarare än ett sött eller kompotterat. Ett rödvin med tydlig, mörk bärighet som passar för vardagsmiddagen såväl som lite finare tillfällen.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Languedoc regionen

Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling

Årgång 2020

A juicy and fruity red with dark cherries, thyme and baking spices. Medium body with some lightly chewy tannins loaded with fruit. Fruity, with silky texture and a crunchy finish. Drink now.

Smakprofil

Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av hallon, körsbär, röda plommon och vanilj.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	-	89 p	Languedoc92Lagra
2020	-	90 p	Languedoc92Tidigt mogen